《风味实验室》以当下热议的美食话题为入口,每期邀请两位美食大家(如陈晓卿、蔡澜、沈宏非等)分别作为“风味学博”、“风味研究员”以及一位明星嘉宾(如李诞、范湉湉、白岩松等)作为“风味体验员”来到独一无二的实验室厨房,讲述先锋有趣的美食知识,品尝各式料理,剖析食物肌理,分享美食故事,探寻美食文化;以食材为实验对象,每期邀请一位名厨化身“风味鲜厨”,作为美食实验的操作者及创新料理的烹饪者,满足客座嘉宾们的胃与好奇心。 10月27日节目开播,每周六、日21点15分更新2集,会员抢先看一周。
中国首档青少年创造力文化科普传承创新综艺《了不起的少年》,以“非遗不老,文明永续”为第一季核心主题,下设“了不起的非遗”“了不起的练习生”“了不起的挑战”三大特色板块。节目打破传统科普边界,将国家级非遗项目沉浸式融入青少年生活场景,用创新表达激活非遗生命力,让传统文化精神代代相传,更让每个少年的梦想在文化传承中绽放璀璨光芒。
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