河南地方美食纪录片，共40集。介绍了：茶油，柿子醋，米醋，贡面，大刀面，饸络面，板栗，茖葱，金蝉，八碗八，八大件，炒鸡茸，笨鸡蛋，缠丝鸭蛋，淮山羊，诸数花，咸鸭蛋，知了，粉皮，粉条，皮渣，杠子馍，水激馍，顾家馍，葛根肉粉，闷罐肉，毛豆腐，瓜豆酱，酱焖鸡，香菇酱，光头面，意大利面，自酿啤酒，胡辣汤，牛肉汤，大肠汤，花生糕，四味菜，杏仁茶，黄米粽，糯米饭，豌豆馅，烩面，新野板面，浆面条，鸡蛋不翻，陶罐豆芽，凉皮，韭花，蕨菜，竹笋，茶叶炒鸡蛋等众多中原美食。
本纪录片讲述了人类历史上最惊人的一项科研成果之一----哈勃太空望远镜，由天文学专栏作家伊万·塞米尼克担任解说，为那些不切实际的天文爱好者注入了丰富的想象空间。在为观众展示一个富有艺术感的外太空的同时也阐释了其中的科学道理。
歷經十年拍攝，本片記錄大衛梅曼幾乎不可能完成的任務—以世界上第一個噴氣背包繞著自由女神像飛行。他自幼對噴氣背包的熱情，轉而成為痴迷、成癮。即使過程中差點溺斃、與孩子們逐漸疏遠、甚至因為受傷做了皮膚移植手術，最後仍然達成目標將噴氣背包做為救援工具，一了心願。
